كيلو من حليب الحمير بألف يورو

تداولت وسائل اعلام خبراً يفيد ان هناك تزايداً في الطلب على حليب الحمير، ما أدى الى زيادة سعره وصنع جبنة من حليب الحمير.

وعتبر هذه الجبنة، المصنوعة من حليب اناث الحمير، أغلى نوع من الجبن في العالم حيث يساوي الكيلوغرام الواحد منها ألف يورو.

يتصف حليب إنثى الحمار بمزايا عدة لأنه شبيه بحليب النساء من ناحية مركباته ويحتوي على عناصر مضادة للحساسية وهو خال من الدهون تقريبا، وتزداد كمية فيتامين C فيه عنها في حليب الأبقار بـ60 ضعفا.

النشرة

تعليقات الزوار
سيتم حدف التعليقات التي تحتوي على كلمات غير لائقة
Will delete comments that contain inappropriate words

قائمة التعليقات

ارسال الرابط الى صديق