'الخس' أحد الخضراوات الورقية المفيدة للصحة، كما تفضل كثير من ربات البيوت إضافته لطبق السلطة من أجل حصول أفراد الأسرة على فوائده الصحية، وكذلك رفع القيمة الغذائية لطبق السلطة.
وتشير دراسة حديثة، إن الخس أحد الخضراوات التي تحتوى على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وقدر من المياه المفيدة التي تساهم في تحسين عملية الهضم وسهولة وليونة عملية التبرز بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن.
وتناول الخس أحد العوامل التي تساعد على إنقاص الوزن، نظرًا لأنه يحتوى على قدر جيد من الألياف الغذائية التي تمنح الشعور بالشبع والامتلاء لذلك نقوم بإدراجه ضمن البرنامج الغذائي لإنقاص الوزن بالنسبة للأشخاص البدناء، أو الذين يرغبون في إنقاص وزنهم.
تعليقات الزوار سيتم حدف التعليقات التي تحتوي على كلمات غير لائقة Will delete comments that contain inappropriate words