دراسة حديثة : اذا كنت تخشى السرطان فعليك بالحمص الأخضر

أكد  الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشاري الأطفال بجامعة عين شمس، إن ” تناول نبات الملانة الخضراء (الحمص الأخضر)   يعد من الإيجابيات  الغذائية المحمودة  “.

واضاف بدران  ان ” الحمص الأخضر  غني  بمضادات الأكسدة الرافعة للمناعة والكابحة للخلايا السرطانية والمخفضة للدهون والحامية للقلب، اضافة إلى أنه مصدر ممتاز لحمض الفوليك المهم للكثير من العمليات الحيوية في جسم الإنسان ما يجعله جدير بلقب «الغذاء السوبر».

وأشار إلى أن” أحدث الدراسات التي اجريت على هذا الحمص الأخضر كشفت احتواءه على حمض الفيريوليك وهو مضاد اكسدة واعد يحمي من الزهايمر وأمراض الجلد،اضافة إلى بعض المواد التي تفيد مرضى ضغط الدم المرتفع وتخفض الدهون الضارة وهي غنية بفيتامينات أ، ب أو البروتينات ومصدر جيد للألياف”.

وزاد بالقول ان ”  كل 100 غرام منها  توفر 31% من الاحتياج اليومي للشخص البالغ من الألياف المفيدة في عملية الهضم، والتي تقلل من ارتفاع الدهون.

عراق برس